本刊特点：
期刊基本信息
出版周期：月刊 级别：非学术
主管部门：太原市商务局
主办单位：太原市商业经济学会
编辑部：烹调知识杂志社
社长：杜力
主编：杜力（总编）
主任：高屹城（编委会主任）
中国国内刊号：CN 14-1087/TS
国际标准刊号：ISSN 1004-5783
邮发代号：22-16
价格：16元/期
杂志社联系方式
地址：山西太原新建路69号（市政府院内）
邮编：030082
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杂志征稿投稿要求
《烹调知识》敬告读者
【2020年12期信息】
根据省市深化事业单位体制改革的精神,经山西省新闻出版局批准,《烹调知识》期刊自2021年1月起停止发行。