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期刊基本信息
出版周期:月刊 级别:核心期刊
主管部门:中国商业联合会
主办单位:全国调味品科技情报中心站
编辑部:中国调味品编辑部
中国国内刊号:CN23-1299/TS
国际标准刊号:ISSN 1000-9973
邮发代号:14-13
价格:20元/期
知网复合影响因子:2.749
知网综合影响因子:2.430
杂志社联系方式
地址:哈尔滨市南岗区西大直街400号A座1404
邮编:150080
电话:0451-53627188
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《中国调味品》投稿须知
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为了适应新形式的需要,更贴近为行业服务。我刊对栏目进行了调整,具体为:基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述等。
在此,本刊诚挚向您约请以上范围的稿件。
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2.文章题目精炼准确,要求标注作者姓名、工作单位、所在城市及邮政编码。
3.作者和单位的署名、排序无任何争议。
4.文章字数在5000~15000字为宜。前言部分不要超过600字,必须有标题及作者和工作单位的中英文部分,300字左右的中、英文摘要和5~8个关键词,英文摘要与中文摘要相对应。摘要部分用第三人称撰写,并符合英语语法规范。
5.稿件中请按如下格式写明第一作者及通讯作者简介:姓名,出生年,性别,籍贯,职称,学历,研究方向。我刊不接受共同第一作者或共同通讯作者。
6.请把基金项目的完整信息(项目名称及编号)著录清楚。
7.文章论点明确,内容真实,数据可信,文字简练,工艺过程要完整,单位名称符号使用准确,请采用我国法定计量单位。
8.图、表清晰,表格尽量简化,请使用三线表。如有插图或照片请一同附上。
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评论列表(1条)
审稿时间:15天
我的职称:助理工程师
我的学历:硕士
录用情况:拒稿
是否回复:退稿有回复
投稿主题:食品风味检测分析
期刊点评:审稿速度很快,两天内就有初审回复,可能我写作水平太差,直接退稿,理由不符合期刊范围,建议另投他刊