中国调味品(可网站投稿)

《中国调味品》(月刊)杂志于1976年创办,经新闻出版总署批准的正规刊物,由中国商业联合会主管、全国调味品科技情报中心站主办。核心栏目:基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述等。

本刊特点: 高质量科技期刊(T3),中文核心期刊(2023-2026年版),CACJ-权威(武汉大学版应用核心2023版), 科技核心期刊(2024自然科学),维普收录,万方收录,知网收录,第一批认定学术期刊,

中国调味品杂志封面

期刊基本信息

出版周期:月刊 级别:核心期刊
主管部门:中国商业联合会
主办单位:全国调味品科技情报中心站
编辑部:中国调味品编辑部
中国国内刊号:CN23-1299/TS
国际标准刊号:ISSN 1000-9973
邮发代号:14-13
价格:20元/期
知网复合影响因子:2.749
知网综合影响因子:2.430

杂志社联系方式

地址:哈尔滨市南岗区西大直街400号A座1404
邮编:150080
电话:0451-53627188
微信公号:中国调味品(zgtwpzz)
杂志邮箱:zgtwp1976@vip.163.com
官方网站:http://www.zgtwp.cn/

杂志征稿投稿要求

《中国调味品》投稿须知

【杂志社官方网站信息】

非常高兴通过我们的刊物与您相识,同时感谢您长期以来对《中国调味品》杂志的关心和支持!中国食品业面临很多机遇与挑战,《中国调味品》杂志亦与时俱进,继续朝着成为我国调味食品业权威指导性刊物的目标而不懈努力。

为了适应新形式的需要,更贴近为行业服务。我刊对栏目进行了调整,具体为:基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述等。

在此,本刊诚挚向您约请以上范围的稿件。

稿件具体要求如下:

1.作者应保证所投文章为原创作品,文章未一稿多投,全部数据真实可靠,不涉及保密及其他与知识产权有关的侵权问题。

2.文章题目精炼准确,要求标注作者姓名、工作单位、所在城市及邮政编码。

3.作者和单位的署名、排序无任何争议。

4.文章字数在5000~15000字为宜。前言部分不要超过600字,必须有标题及作者和工作单位的中英文部分,300字左右的中、英文摘要和5~8个关键词,英文摘要与中文摘要相对应。摘要部分用第三人称撰写,并符合英语语法规范。

5.稿件中请按如下格式写明第一作者及通讯作者简介:姓名,出生年,性别,籍贯,职称,学历,研究方向。我刊不接受共同第一作者或共同通讯作者。

6.请把基金项目的完整信息(项目名称及编号)著录清楚。

7.文章论点明确,内容真实,数据可信,文字简练,工艺过程要完整,单位名称符号使用准确,请采用我国法定计量单位。

8.图、表清晰,表格尽量简化,请使用三线表。如有插图或照片请一同附上。

9.文后列出的参考文献应为主要的、发表在正式出版物上的,尽量不要超过30条,参考文献代码必须在文中引用部分标明,并请按如下格式书写:

引自著作中的:[序号]作者.书名[M].出版地:出版者,出版时间:页码.

引自期刊中的:[序号]作者.篇目[J].刊名,出版年,卷号(期号):页码.

10.来稿请详细写明作者通信地址、联系电话、电子信箱,以便联系。

11.因来稿量大,本刊人员有限,稿件一律不退,请作者自留底稿。

12.编辑部对来稿有审查、校正及删改权,作者如有保留请预先声明。

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地 址:哈尔滨市南岗区西大直街400号A座1404《中国调味品》杂志社

电话:0451-53627188,0451-53627988

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  • 海棠未雨的头像
    海棠未雨 2023年3月15日 下午1:11

    审稿时间:15天
    我的职称:助理工程师
    我的学历:硕士
    录用情况:拒稿
    是否回复:退稿有回复
    投稿主题:食品风味检测分析
    期刊点评:审稿速度很快,两天内就有初审回复,可能我写作水平太差,直接退稿,理由不符合期刊范围,建议另投他刊

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