食品品质与安全研究(英文版)(Food Quality and Safety)(可官网投稿)

《食品品质与安全研究(英文版)》(Food Quality and Safety)(季刊)杂志于2017年创办,经新闻出版总署批准的正规刊物,是由浙江大学主办,浙江大学出版社与牛津大学出版社合作的国内首部农业-食品英文高水平科技期刊。期刊针对当前全球食品产业及消费者的共同关注点——食品品质与安全,覆盖从农田到餐桌的整条产业链,包括食品原料、贮藏保鲜、食品加工、食品工程等各个研究领域。

本刊特点:CSCD核心期刊(2023-2024),高质量科技期刊(T1),SCIE(2024版),目次收录(维普),目次收录(万方),目次收录(知网),外文期刊,

食品品质与安全研究(英文版)(Food Quality and Safety)

期刊基本信息

出版周期:季刊 级别:核心期刊
主管部门:教育部
主办单位:浙江大学
编辑部:《食品品质与安全研究(英文版)》编辑部
中国国内刊号:CN33-1407/TS
国际标准刊号:ISSN 2399-1399

杂志社联系方式

地址:杭州市天目山路148号浙江大学出版社415室
邮编:310007
电话:0571-88273117
微信公众号:食品品质与安全FQS(FoodQualityandSafety)
杂志邮箱:fqs@zju.edu.cn
官方网站:https://academic.oup.com/fqs

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